ŞENLİK ALANINDA GIDA DENETİMLERİ ARALIKSIZ SÜRÜYOR

67.Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliği'nin yoğun katılımla devam ettiği Akşehir'de, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için gıda denetimleri aralıksız sürdürülüyor. Akşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Ekipleri, şenlik alanında faaliyet gösteren gıda satış noktaları ile toplu tüketim işletmelerini belirli aralıklarla denetleyerek hem halk sağlığını koruyor hem de işletmelerin mevzuata uygun hizmet vermesini sağlıyor.

Şenlik boyunca binlerce yerli ve yabancı ziyaretçinin ağırlandığı etkinlik alanında gerçekleştirilen denetimlerde; gıda işletmelerinin genel hijyen durumu, çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyup uymadığı, kullanılan ekipmanların temizliği, gıdaların uygun sıcaklıklarda muhafaza edilmesi, son tüketim tarihleri, etiket bilgileri, depolama koşulları ve satışa sunulan ürünlerin Türk Gıda Kodeksi ile ilgili mevzuata uygunluğu ayrıntılı şekilde kontrol ediliyor.

Denetimler sırasında işletmelere sadece kontrol yapılmakla kalınmıyor, aynı zamanda gıda güvenliği konusunda bilgilendirme ve rehberlik hizmeti de veriliyor. Ekipler, işletme sahipleri ve çalışanlara hijyen kurallarının eksiksiz uygulanması, çapraz bulaşmanın önlenmesi, ürünlerin uygun koşullarda saklanması ve tüketici sağlığını riske atabilecek uygulamalardan kaçınılması konusunda gerekli uyarılarda bulunuyor.

Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde ise ilgili işletmeler hakkında gerekli idari işlemler uygulanırken, eksikliklerin giderilmesi için de yasal süreçler titizlikle takip ediliyor.

Akşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin en önemli önceliklerden biri olduğu belirtilerek şu ifadelere yer verildi:

"Halkımızın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla, 67. Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliği kapsamında faaliyet gösteren gıda satış ve toplu tüketim işletmeleri, İlçe Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Ekipleri tarafından titizlikle denetlenmeye devam etmektedir. Gerçekleştirilen denetimlerde; işletmelerin hijyen koşulları, gıdaların muhafaza ve satış şartları, etiket bilgileri ile ilgili mevzuata uygunluk hususları kontrol edilmekte, gerekli görülen durumlarda idari işlemler uygulanmaktadır. İlçe Müdürlüğümüz, şenlik süresince vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürmeye devam edecektir."

Yetkililer ayrıca vatandaşlara da çağrıda bulunarak, satın aldıkları gıda ürünleriyle ilgili herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları halinde durumu Alo 174 Gıda Hattı'na bildirmelerini istedi. Şenlik boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceği, halk sağlığını tehdit edebilecek hiçbir olumsuzluğa fırsat verilmemesi için ekiplerin sahadaki çalışmalarını sürdüreceği ifade edildi.